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Bienvenue aux Coteaux de Champlitte...

Chateau des coteaux de champlitte

LA VIGNE A CHAMPLITTE


Les premiers témoignages datent du X ème siècle. Au cours de ceux qui suivirent, les Evêchés de Langres et Dijon firent prospérer la vigne à Champlitte pour atteindre à la fin du XVIII ème quelques 600 hectares de vigne ; le vin était alors la principale ressource de la ville.

Le XIX siècle fut fatal au vignoble, froid et phylloxera le détruisent à 80 %. La première guerre mondiale fit le reste … faute de bras pour l’entretenir. La viticulture fut abandonnée au profit de l’agriculture et les coteaux devinrent des friches. Mais les traditions vineuses y sont toujours restées bien ancrées puisque l’on fête la Saint Vincent à Champlitte chaque 22 janvier depuis 1612 !



LE RENOUVEAU

En 1974 grâce à Albert Demard, enfant du pays (il créa le musée d’histoire et de traditions populaires) et à un bon nombre d’habitants, fût créée la Société Civile Particulière Coteaux de Champlitte. « Grand Vignoble Chanitois (GVC) » en est la marque commerciale. Elle exploite 35 hectares de vignes, c’est la 3ième plus grosse exploitation viticole de Franche Comté.

LA CONTINUITE

La vigne est plantée à raison de 4000 pieds à l'ha qui produisent de l'ordre de 35 à 40hl de vin l'hectare suivant les années.La culture raisonnée préserve, par des traitements à minima, la qualité des raisins et respecte l'environnement. La SCP Les Coteaux de Champlitte ne commercialise que ses propres vins et l'équipe dirigeante, est garante de la qualité de nos produits et du respect des traditions viticoles de Champlitte.



Panorama de Champlitte